Bổ sung dưỡng chất đầy đủ cho trẻ em là điều cần thiết mà tất cả các bố mẹ đều quan tâm. Tuy nhiên, việc lựa chọn thực phẩm nào cho đa dạng và bảo đảm bổ sung trí tuệ và thể lực cho trẻ là vấn đề mà các bố mẹ đều đặt ra. Nhiều ông bố bà mẹ đồ có chung câu hỏi bé ăn yến sào có tốt không
Vì sao cần bổ sung dinh dưỡng cho trẻ?
Trẻ em với cơ thể đang phát triển là đối tượng cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất. Hiện nay, có rất nhiều thực phẩm dinh dưỡng cho trẻ, trong đó yến sào Khánh Hòa được nhiều bà mẹ chọn làm thực phẩm bồi bổ thể lực và trí lực cho trẻ.
Đặc biệt, đối với những trẻ nhẹ cân, còi xương thì nhu cầu dinh dưỡng cao hơn rất nhiều so với trẻ bình thường. Ngay từ khi còn nhỏ, cần bổ sung đầy đủ các chất giúp cho trẻ phát triển toàn diện hơn, tránh một số bệnh thường gặp do sức đề kháng yếu như: viêm phế quản, mệt mỏi, chán ăn…
Yến sào có công dụng gì đối với trẻ em?
Các nhà nghiên cứu cho thấy yến sào rất tốt cho trẻ em bởi yến sào giúp bổ sung rất nhiều protein, các loại acid amin như amide, humi, và lysine… Ngoài thành phần giàu acid amin, yến sào còn chứa nhiều Ca và Fe là các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu. Một số nguyên tố hiếm trong yến sào chư Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá trong kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.
Cho trẻ ăn yến sào phù hợp theo từng giai đoạn phát triển
Rất nhiều bậc phụ huynh có con nhỏ tỏ ra băn khoăn không biết giai đoạn nào thì nên cho trẻ dùng tổ yến. Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Phó viện trưởng viện dinh dưỡng quốc gia cho biết:
Đối với trẻ sơ sinh nên sử dụng sữa mẹ là tốt nhất, không nên cho bé sử dụng yến sào trong giai đoạn này.
Đối với trẻ ở lứa tuổi ăn dặm đã có thể cho bé ăn yến dần dần. Yến sào đặc biệt rất tốt cho trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm không. Nếu dùng yến sào thường xuyên sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa của bé, giúp cơ thể bé phát triển mạnh khỏe, khả năng miễn dịch cao, sức đề kháng cũng được cải thiện đáng kể.
Đối với trẻ ở độ tuổi đi học cũng nên cho trẻ dùng tổ yến, nhất là trong mùa thi cử, kiểm tra. Vì các nguyên tố vi lượng có trong Yến sào như Mn, Zn, Cu, Br sẽ giúp cho hệ thần kinh của bé ổn định, tăng cường trí nhớ, giảm tình trạng mệt mỏi, căng thẳng.
Đối với phụ nữ mang thai là giai đoạn cần bổ sung dinh dưỡng nhiều nhất đảm bảo sức khỏe cho người mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Với chế độ ăn Yến sào khoảng 2 chén/ tuần sẽ cung cấp protein, các acid amin và các nguyên tố vi lượng giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng cho bé một cơ thể khỏe mạnh. Vậy nên, hãy để yến sào trở thành bạn đồng hành với mẹ và bé trong suốt thời gian thai kỳ nhé.
Bên cạnh bổ sung yến sào Khánh Hòa, cần có chế độ dinh dưỡng cân bằng, khoa học, có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng khác trong khẩu phần hàng ngày như cháo, súp, các loại tôm, sữa và rau tươi…Thay đổi món ăn thường xuyên để trẻ ăn ngon miệng hơn, và nên có chế độ vận động cơ thể cho bé hàng ngày.
Một số lưu ý khi cho trẻ nhỏ ăn yến sào
Theo kinh nghiệm cho thấy trẻ em ăn yến tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ. Vì buổi tối là lúc nghỉ ngơi và cũng là thời gian nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, giúp cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng từ yến.
Ăn yến thường xuyên mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất, vì vậy nên ăn đều đặn mỗi lần một ít để đạt hiệu quả tốt nhất.
Yến sào cung cấp nguồn dinh dưỡng quý giá cho trẻ em bởi yến sào giúp bổ sung protein, các loại acid amin và nhiều nguyên tố vi lượng quý giúp tăng cường hệ tiêu hóa của trẻ.
Ngoài thành phần acid amin, yến sào còn tác dụng bổ sung thêm các khoáng chất cần thiết mà cơ thể bé thường bị thiếu như Ca và Fe.
Một số nguyên tố hiếm trong yến sào như Cr tuy có hàm lượng thấp nhưng rất quý giá công dụng kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột. Hàm lượng đạm cao, ít béo có trong yến sào có tác dụng rất tốt cho sự phát triển xương và giúp tăng cường khả năng miễn dịch của trẻ nhờ bản thân Yến sào chứa rất nhiều sắt.
Yến sào rất tốt cho trẻ
Đối với trẻ em đã đi học, các bà mẹ có thế cho bé ăn trong những mùa kiểm tra thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ. Cách sử dụng yến sào cho trẻ em tốt nhất là đối với trẻ bị suy dinh dưỡng vì yến sào giúp bổ sung thêm protein, canxi, các acid amin và nhiều nguyên tố đa vi lượng quý có tác dụng kích thích tăng tiêu hóa hấp thu qua màng ruột.
Dùng yến thường xuyên sẽ giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, tăng cường các kích thích sinh trưởng của tế bào, kích thích quá trình tiêu hóa tốt hơn…Nếu trẻ em không bị suy dinh dưỡng thì bạn cũng có thể cho trẻ dùng Yến sào với công dụng là bồi bổ. Nếu dùng yến sào tự nhiên thì có thể hấp với đường phèn, hoặc sau khi hấp chín đổ nước dùng và chút thịt gà vào ăn cùng cũng tốt cho sức khỏe.
Cách sử dụng yến sào cho trẻ em:
Để đảm bảo lượng dinh dưỡng của yến được hấp thu hiệu quả, nên bổ sung yến cho bé từ từ một cách lâu dài với liều lượng thích hợp khoảng 70 ml/ngày là đủ. Cách này vừa đảm bảo cơ thể trẻ nhận đủ dưỡng chất từ yến, vừa hợp lý về kinh tế.
Yến tốt nhất nên ăn khi bụng đói, vào buổi sáng và tối trước khi đi ngủ để dưỡng chất được hấp thụ tốt nhất.
Chú ý về cách sử dụng yến sào cho trẻ em:
Các bạn nên chọn sản phẩm từ thiên nhiên (cũng không nên chọn các loại yến chưng sẵn) để đảm bảo được giá trị dinh dưỡng và không có hóa chất bảo quản độc hại cho trẻ.
Chúc các bé mau ăn chóng lớn nhé!!!!!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét